Inkivääri

Maustemaailman kuulumisia osa 1: inkivääri

Inkiväärissä on muutakin kuin aromia ja makua. Terveysvaikutukset yltävät tulehduksista syöpään.

Inkivääri siis on:
Vanha rohdoskasvi, juurakko. Kasvaa kotonakin kukkapurkissa mainiosti.

Soveltuu moneen:
Pahoinvointiin johtuipa se matkustaisesta tai ylensyömisestä (jouluruokaähky).
Raskauden aikaisesta pahoinvoinnista on tehty tutkimus 2001, jossa inkivääriä syöneistä 28 /32 kertoi pahoinvoinnin helpottaneen kun verrokki ryhmässä vain 10 / 32 raskaana olevasta sai helpotusta pahoinvointiin plasebosta. Haittavaikutuksia inkiväärillä ei huomattu.
Syöpähoitojen yhteydessä ilmenevä pahoinvointi helpottaa myös inkiväärillä.

Flunssaan ja heikkoon immuniteettiin, ja ehkä vastustuskykyä vahvistavan ominaisuutensa vuoksi on inkiväärillä huomattu olevan vaikutusta syöpäkasvaimiin. Tuore tutkimus kertookin, että inkiväärin 6-shogaolista on potentiaalia syöpälääkeeksi asti.
Papilomaviruksesta johtuva kohdunkaulasyöpä on yksi niistä mihin inkiväärin vaikutusta on tutkittu ja raportti kertoo, että kasvaimen koko ja massa olisi inkiväärillä pienentynyt. Ilman erityisiä haittavaikutuksia.
Samanlaista näyttöä on saatu hiirillä tehdyilla kokeilla, jossa inkivääri pienensi suolistosyövän kasvainten kokoa.
Eturahassyöpään ja rintasyöpään inkiväärin 6-shogaolilla vaikuttaisi olevan kasvaimen kasvua hidastava vaikutus.
Useissa tutkimuksissa käytettiin kuivattua inkiväärijauhoa, koska siinä vaikuttava aine oli aktiivisempi.

Reuma, siihen inkivääriä on luontaishoidoissa ympärimaailman käytetty ” aina”. Tutkimustulokset puoltavat tässäkin inkiväärin tehokkuutta. Reumaan ei pieni annos pure vaan inkivääriä pitää ottaa reilummin, jolloin se laskee PGE2 tasoa, vähentäen reuman tulehduksellisuutta. Samalla se suojelee luukudosta tulehduksen tekemiltä tuhoilta. Samassa tutkimuksessa huomattiin puolivahingossa inkiväärin vähentävän lihaskipua ja nivelten turvotusta.
Osteoartiriittin hoidossa tehtiin kokeilu, inkiväärin käyttämisestä ulkoisesti, koe kesti 24 viikkoa ja lopputulos oli, että kipu, väsymys väheni, ja potilaat kertoivat elämänlaadun parantumisesta. Kokeeseen osallistuneet olivat tyytyväisiä kuten myös kokeen toteuttaja. Ulkoinen käyttö on helppoa ja on budjetti ystävällistä.

Diabetes 2, ja verensokerin keinunta. Inkivääri vaikuttaa siihenkin, sokereita tasaavalla tavalla.
Sekä parantaa insuliiniherkkyyttä ( Diabetes 2 tyypissä on insuliinia siis ihan riittävästi keho vain ei enään reakoi siihen). Ja laskee paastoverensokeria, sekä tasoittaa ” sokeripiikkiä” jonka ruokailu aiheuttaa. Ja korjaa verenrasva-arvoja, jotka puolestaan aiheuttavat paljonkin ongelmia diabetikoille ( ja aika monelle muullekkin ihmiselle). Tuo rasva-arvojen korjaantuminen voi osin selittyä inkiväärin maksaa korjaavalla ominaisuudella ( jopa alkoholin aiheuttamissa maksasairauksissa).

Vaikka aina sanotaankin, että ” ei ole tutkittu”, niin inkivääristä näyttää tutkimuksia riittävän.
Noiden ohella inkivääri sopii laihduttamiseen, tulehdusten parantamiseen ja moneen muuhun vaivaan.

Joten kippis ja kulaus inkivääriteellä, ja sen kera pari inkiväärikeksiä.

Appelsiini-inkivääri-keksit, 6 kpl

6 dl kookoshiutaleita
1 dl kookossokeria
1-2 tl jauhettua inkivääriä
20 tippaa appelsiiniöljyä

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja muotoile taikinasta palloja, jotka painelaan leivinpaperille kekseiksi. Paistaa 10 minuuttia 200 asteessa.

Please follow and like us:

Glyfosaatti tunnetaan paremmin nimellä RoundUp (tai Rambo tai Keeper).
Rikkaruohomyrkky, jota käytetään maanviljelyssä (lähes jokaisella maatilalla) ja myös lasten leikkipuistoissa (lähes jokaisessa pitäjässä).
Tutkimukset viittaavat siihen, että tämä myrkky ei ole tappavaa vain kasveille vaan aiheuttaa myös imusolmukesyöpää.
Aiemmin glyfosaatti on liitetty myös keliakiaan, Parkisonin -tautiin, MS-tautiin, Alzheimerin -tautiin, ylipainoon ja suoliston bakteerikannan vääristymiseen.

Glyfosaatin oletettiin hajoavan parissa viikossa, mutta uusimmat tutkimukset näyttääkin siltä, että tämä myrkky kestää maaperässä pitkiäkin aikoja kulkeutuen ympäristöön. Varsinkin pohjoisen kylmissä oloissa joissa maaperän eliötoiminta hiipuu talveksi.

Suomennettuna, se siis kertyy maaperään.

WHO varoittaa tämän myrkyn vaikutuksista, useat EU -maat suunnittelevat sen käyttökieltoa, monet rajoituksia käyttöön. Tällä hetkellä Suomessa glyfosaattia käytetään noin 550 000 litraa, eli ei ihan pieni määrä.
Täällä myrkkyjen määrää ruuassa valvoo Evira, ja vuosittain otetaankin kaikki 20 näytettä, joilla valvotaa glyfosaatin käyttöä.

Rikkakasvien torjunnan ohella sitä voidaan käyttää viljan pakkotuuleentumisessa ( eli viljan kasvu pysähtyy ja se alkaa kypsyä) Suomessa tuo tuuleennuttaminen glyfosaatilla on kiellettyä muussa kuin rehuviljassa ja öljykasveissä. Eli viljapelloille ei saa laittaa loppu syksystä ( muuloin kyllä) ja rehuviljaan ja öljykasveihin myös silloin. Leikkipuistoihin aina kun mieli tekee kuten kotipuutarhaankin.

Ympäristövaikutuksena voi kertoa sen kilpailevan fosforin kanssa. Joten kun fosfori ei sitoudu kasviin päätyy se rehevöittämään vesistöä.
Argentiinalaisen tutkimuksen mukaan glyfosaatti vaikuttaa myös mehiläisten suuntavaistoon (kuten neonikotenoiditkin) joten tällä aineella on mehiläiskatoa pahentava vaikutus.

Glyfosaattia löytyy viljoista ( ihan ohimennen, tätä ainetta siis epäillään keliakin lisääntymisen syyksi), soijasta, herneistä, pavuista, auringonkukansiemenet ( ja öljy), rypsiöljy, sinapin siemenet (sinappi), sokerijuurikas, puuvilla (josta se päätyy vaatteiden ohella hygieniatuotteisiin), rehukäytön takia myös maidossa ja lihassa.

Luomutuotannossa ei glyfosaattia saa käyttää (kuten ei muitakaan myrkkyjä), joten luomua pöytään.

Ajatuksia herättävä ohjelma, kannattaa katsoa.

http://yle.fi/…/2…/10/01/torjunta-aineesta-tullut-syopariski
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2015/10/01/torjunta-aineesta-tullut-syopariski
http://www.hs.fi/paakirjoitukset/a1434854761160
http://www.neurology.org/content/82/5/419.abstract
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0300483X14000493
http://www.scientificamerican.com/article/weed-whacking-herbicide-p/
https://secure.pesticides.gov.uk/MRLs/mrls.asp?page=16
http://ec.europa.eu/environment/archives/ppps/pdf/ma_reding_annex4.pdf
http://www.theecologist.org/News/news_round_up/2985493/glyphosate_harms_bees_spatial_learning.html

Please follow and like us:

Parempaa elämää

Parempia valintoja

imusolmuke syöpä

Inkivääri

Glyfosaatti eli RoundUp

huhtikuu 2024
Ma	Ti	Ke	To	Pe	La	Su
« Tam
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30